2 кг. Говядина
500 гр. Картофель Фри
1 шт. Лук
300 гр. Квашеная капуста
Отвариваем хорошо говядину, чтобы мясо отходило от костей, солим, выкладываем на ¼ блюда. Картофель фри (у меня покупной "Байсад") обжариваем во фритюре, солим, выкладываем на ¼ блюда. Лук режем полукольцами (можно маринованный) выкладываем на ¼ блюда. Квашеную капусту выжимаем, выкладываем на оставшуюся часть блюда. Приятного аппетита! 🌹