Салат « Весёлые бычки 2021»
Салат украсит абсолютно любой праздник, а если его еще и украсить символом 2021 года — Быком, он точно поразит всех. «Веселые бычки» порадуют гостей оригинальным внешним видом и неповторимым вкусом.
Необходимые ингредиенты:
1 Авокадо
Салат « Весёлые бычки 2021»
Салат украсит абсолютно любой праздник, а если его еще и украсить символом 2021 года — Быком, он точно поразит всех. «Веселые бычки» порадуют гостей оригинальным внешним видом и неповторимым вкусом.
Необходимые ингредиенты:
- 1 Авокадо
- 200 грамм куриного филе
- 300 грамм свежей моркови
- 200 грамм картофеля
- 4 яйца
- Майонез
Для оформления:
- Зелёный лук
- Веточки укропа
- Яйцо
- Кукуруза
- Морковь
- Болгарский перец
Ход приготовления:
- Варёное куриное филе мелко порезать и выложить первым слоем на блюдо. Смазать его майонезом.
- Освободить авокадо от косточки, нарезаем средними кусочками мякоть и выложить следующим слоем. Сверху промазать майонезом.
- Белки натереть на крупной тёрке и также выложить слоем, сверху не забыв промазать.
- Аналогично выкладываем слой из тёртой моркови, промазываем майонезом.
- Отваренный картофель натираем на тёрке и равномерно выкладываем, обильно смазав.
- Натираем желтки на мелкой тёрке и равномерно распределяем сверху.
- Приступаем к декору: из белка вырезаем мордочку, из гвоздики выкладываем глазки, а из моркови делаем ушки и рога. С помощью укропа создаем новогоднюю ёлочку. Снизу выкладываем 2021 год.
- Всем приятного аппетита, всех с Новым годом!