Добрый день, дорогие огородники! Хочу с Вами поделиться опытом выращивания такого полезного овоща, как капуста.
Начну с традиционной белокочанной. Любимый гибрид раннеспелой белокочанной капусты "Магнус F1". Выращиваю его три года. Дает гарантированный ранний урожай. Кочаны завязываются и растут очень быстро.
Семена на рассаду сею в отдельные емкости в начале апреля и сразу ставлю в теплицу. Предварительно не замачиваю, только проливаю грунт слабым раствором марганца. Семена сами решают, когда им взойти. Теплица поликарбонатная, неотапливаемая.
Когда рассада поднимется и на ней будет два-три настоящих листочка, высаживаю в грунт. В каждую лунку добавляю доломитовую муку, нитрофоску и сульфат калия, все по столовой ложке. Теперь можно высажавать рассаду,
Вилки быстро наливаются, и к середине июня можно срывать первые кочанчики молодой белокочанной капусты. Кочаны у "Магнуса" круглой формы, массой около двух килограмм. Плотные, нерыхлые, отличные по внутренней структуре. Капуста устойчива к растрескиванию, это позволяет повременить с уборкой и срывать по мере необходимости.
Из средне и позднеспелых сортов выращиваю капусту "Слава 1305" и гибрид "Мегатон F1". Они дают гарантированный урожай и действительно неприхотливы в уходе. "Слава"- моя любимая среднеспелая капуста. Кочаны вырастают крупные , белоснежные внутри, очень сладкие. Отдача урожая дружная. Для квашения то, что надо. "Мегатон" тоже не подводит.
Этим летом выращивала также белокочанную капусту "Грин бой F1" . В аннотации было написано , что данный гибрид является жемчужиной японской селекции . Так вот лично у меня качаны не налились , не набрали заявленный размер.
Краснокочанную капусту сажаем ежегодно. Любимые сорта- "Калибос" и "Рубин МС". Оба сорта неприхотливы в уходе, а урожай отличный.
"Калибос" хорош не только своими агротехническими показателями , но и на вкус эта капуста замечательная. Сладкая, нежная, сочная. Самая лучшая для витаминных салатов.
Кочаны крупные. У меня большие, массой 2-2,5 кг. Полезная "боеголовка" вырастает.
Теперь поговорим о краснокочанной капусте "Рубин МС". Это среднеспелый сорт чешской селекции. Растение мощное. Кочаны бордово-фиолетового цвета, круглые, крупные, вес около двух килограмм.
"Рубин" показал отличные результаты в процессе развития и хранения. В холодильнике несколько кочанчиков пролежали до весны, сохранив свои вкусовые качества. Свежими салатами из краснокочанной капусты мы были обеспечены в течение всей зимы.
Цветная капуста считается самой полезной и легкоусвояемой. Могу смело рекомендовать гибрид "Ярик F1" от Семко и "Сноуболл 123" от О.Ганичкиной.
"Ярик"- бесподобный сорт. Вся высаженная рассада "Ярика" подарила по чудесному, желто-оранжевому плоду.
Этот гибрид среднеспелый. Растение высокое. Листья крупные, плоды идеальные, красивые и в свежем виде , и в готовом. Мы их отваривали и обжаривали. Цвет остаётся ярким, насыщенным. Рекомендую!
"Сноуболл 123" среднеспелая капуста. Головка у нее округлая, цвет белый с голубизной, масса около 2 килограмм с квадратного метра. Устойчива к заболеваниям. Урожайная. Хорошая, классическая цветная капуста.
Цветная капуста не только очень полезная, но и красивая. Выращивать ее одно удовольствие!
В завершении упомяну савойскую капусту, которую сажаем исключительно для приготовления голубцов. Листья у этого овоща более плотные и лучше держат форму, не разваливаются в процессе приготовления. И по вкусовым ощущениям такой голубец очень приятный и оригинальный.
Теперь немного слов о выращивании савойской капусты. Ежегодно в середине апреля на рассаду высеваю сорт "Вертю 1340" .
Это среднепозднняя капуста. Кочаны вырастают массой до 2,5 килограммов. По своему составу плотные, у меня никогда не растрескиваются. Покровные гофрированные листья темно-зеленые, внутри вилка нежные, салатного цвета. "Вертю 1340" засухоустойчива, неприхотлива, урожайна. Заявленный вес набирает к середине осени.
Еще пару слов о кольраби. Очень полезная капуста, нежная, сладкая. Не всегда она удается, болеет килой, довольно капризна. У меня был опыт выращивания кольраби, причем в поликарбонатной теплице. Выросла фиолетовая красавица. Видно ей тепличные условия по вкусу.
Таким образом, все перечисленные мной сорта и гибриды заслуживают того, чтобы их выращивали ежегодно . Они урожайны и неприхотливы. Благодаря наличию этих видов капусты в своем огороде легко приготовить самые разнообразные яства, и на Вашем столе всегда будет много полезных и вкусных блюд из этого замечательного овоща!
👍Благодарю Вас за интерес, проявленный к статье. Мне будет приятно, если Вы поставите лайк и подпишитесь на мой канал. Всем удачи🙂!