Найти тему
Kitchen.2v1

Почему люди знают, что питаются шлаком, но все равно продолжают это делать

Привет, друзья.

Мы с вами живем в современном стремительно развивающимся мире. Создание интернета дало человечеству доступ практически ко всей информации. Можно узнать все, что захочешь. Так почему же, имея такой ресурс, мы так глупо им распоряжаемся?

Показываю сыну его будущий мир
Показываю сыну его будущий мир

Понятное дело, это вопрос риторический и на эту тему можно дискутировать долго. Но я бы хотел обсудить вопрос в разрезе тематики канала, а именно:

Почему люди знают, что питаются шлаком, но все равно едят это?

Давайте сразу отметем варианты, когда человек не знает этого. Если человеку не 6 лет, то он все-таки прекрасно знает, что является «мусорной едой», а что нет. Поэтому выбор здесь осознанный.

Хотя нет, вы знаете, есть у меня есть один пример из жизни. Дело в том, что в начале года мой вес был около 100 кг (при росте 188 см), а к лету он уже стал 80 кг. Я поехал на встречу с другом, которого как раз не видел примерно полгода, т.к. я не выкладываю фоточки в инстаграм каждые 2 часа своей жизни, то он естественно сильно удивился.

Первое что он сказал было не «Привет», а «Как?». Да, это было шоком для него, ведь он меня знал другим около 15 лет.

Ну я ему сказал, что дело в здоровом, сбалансированном питании и все. Знаете, что он мне сказал? «Аааа..Знаю, пробовал это ваше здоровое питание, безвкусная дорогущая дрянь, наверное ползарплаты на это спускаешь?»

Так сказали еще пару человек. Оказывается - это довольно распространённые мифы. Давайте разберемся.

МИФ №1. Здоровое питание - это невкусно.

Друзья, здоровое питание - это не пареная репа и не тефтельки на пару. Есть огромное множество вкусных и полезных блюд и даже кондитерских изделий, в том числе и на страницах нашего блога.

Рецепты на всякий случай:

- Чизкейк без выпечки

- Творожное печенье

- Овсяное печенье

Все, что необходимо сделать, чтобы питаться правильно - это убрать продукты с высоким содержанием сахара (газировку, кондитерские и мучные изделия промышленного производства), полуфабрикаты и сосисочно-колбасное производство, ну и фастфуд разумеется.

А что же тогда есть спросите вы?

На природе, вместо Дошираков можно сварить гречки с мясом
На природе, вместо Дошираков можно сварить гречки с мясом

Приведу пару примеров заменителей:

 - Кола, Фанта - лучше просто отказаться и пить воду или чай (не тот что холодный), если уж совсем никак, то можно заменить на сокосодержащую газировку (San pelligrino или Laimon Fresh)

 - Сосисочно-колбасные изделия - здесь есть оговорочка, есть и сосиски и колбасы очень хорошего качества и состава, но, друзья, стоимость такой продукции просто космическая (во всяком случае, для большинства россиян точно), вместо колбасы, лучше купить смачный кусок мяса и сделать дома буженину, ну или просто отварить и посыпать зеленью, будет не менее вкусно - поверьте.

 - Фастфуд - наше всё, здесь комментировать бесполезно, стоимость среднего чека на одного человека в Макдаке - 350-400 рублей, за эти деньги можно съесть довольно приличный бизнес-ланч со здоровой едой. Есть люди, которые заказывают бургеры домой. Ну неужели так сложно отварить макарон, бросить их на сковороду, добавить фарша и банку рубленых томатов? Больше времени тратится на выбор заказа и ожидание курьера.

- Кондитерские изделия - смотрите на упаковку, если там состав уходящий в даль за горизонт, конечно брать не стоит. Лучше брать сласти в небольших пекарнях, но тоже лучше интересоваться составом, если продавец не может вам его предоставить, то скорее всего, там тоже ничего хорошего, лучше смотреть в сторону другой. Ну а в целом, выпечка - это не так сложно и долго, поэтому можно и нужно делать самим.

На такие кексики ушло чуть больше 30 минут и сможет сделать каждый
На такие кексики ушло чуть больше 30 минут и сможет сделать каждый

Надеюсь с этим вопросом разобрались.

МИФ №2. Здоровое питание - это дорого

Это миф прочно обосновался в головах людей и виной тому магазины диетических продуктов и отделы в гипермаркетах с продуктами «Био» и «Эко». Я вам скажу по секрету, но большинство товаров данных магазинов ничем не отличается от точно таких же продуктов в обычных магазинах. А некоторые здоровыми вообще не являются, достаточно взять упаковку мюсли и посмотреть на состав.

Пальмовое масло, обогащённое витамином )))
Пальмовое масло, обогащённое витамином )))

Здоровое питание - это самая обычная еда за исключением того что я написал ранее, она не дороже, а в некоторых случаях даже дешевле той, которая продаются в красивых и ярких упаковках с претензией на премиальность.

Так почему же люди, несмотря на доступность информации и свободы выбора, так неуважительно, по отношению к себе, питаются?

Я к сожалею, так не смог найти ответа, может быть вы мне подскажите.

Друзья, подскажите, что Вы думаете по этому поводу?