Салатик получается очень нежный и легкий! На любом застолье он заканчивается самый первый!
Для приготовления нам понадобится:
1) Окорочок куриный 2 штуки;
2) сыр твердый 300 гр. (я беру российский);
3) яйцо куриное 6 шт.;
4) яблоки 3 шт. (не сильно кислые)
5) виноград (сладкий)
Салатик у нас идет слоеный. Яйца, яблоки и сыр натираем на крупной терке.
Отварную курицу расщепляем на волокна и укладываем ровным слоем на дно посуды, сверху делаем тонкую сеточку из майонеза, затем выкладываем таким же слоем яблоки и снова все промазываем майонезом, следующим слоем идет сыр, майонез, затем яйца и майонез и так повторяем пока не закончатся ингредиенты, но последним слоем обязательно яйца и майонез.
Последний слой майонеза аккуратно разглаживаем столовой ложкой по всей поверхности и выкладываем виноград. Виноград если с косточками то режем его на половинки и извлекаем косточки кончиком лезвия ножа.
Приятного всем аппетита и счастливого нового года!!!
