В 2021 году в торговых сетях ожидается настоящий бум «собственных торговых марок». Это максимально дешевая продукция, которую производители поставляют ретейлеру, чтобы тот продавал ее, повесив собственный лейбл («365 дней» «Ленты» или «Свежесть» «Магнита»).
Реально ли заработать на таком партнерстве?
Товар без лица
С собственными торговыми марками (СТМ) продуктовых ретейлеров россиянин встречается буквально каждый день, когда заходит в магазин. Многие сети имеют сразу несколько штук таких марок — от очевидных (порой одноименных бренду самой сети, как «Лента» в «Ленте») до маскирующихся под популярные бренды («Шарлиз» в «Перекрестке», закос под «Шармэль»).
За пределами торговой сети СТМ не продаются (разве что на каких-нибудь базарчиках, полулегально), а на их упаковках, как правило, в качестве обратного адреса указан отдел контроля качества самого магазина. Преимущество СТМ — низкая цена. Основная причина в том, что сеть позволяет производителям этой продукции не тратиться на рекламу, маркетинговое продвижение и «покупку места» на полке в супермаркете.
Ведь рекламу бренда за них уже сделала торговая сеть, а место на полке гарантированно по определению.
Причина основная, но не единственная. Естественно, что торговые сети всеми силами стараются убедить производителей СТМ максимально снижать издержки и продавать свой товар дешевле.
Яйца в одной корзине
В связи с экономической ситуацией и естественным стремлением россиян к снижению расходов «Чижиков» в 2021 году по стране собираются открыть около 50 штук. Подтягиваются и конкуренты — например, «Магнит» со своими жесткими дискаунтерами «Моя цена». Рынок собственных торговых марок в ближайшем будущем ждет очень сильное расширение.
Но вот стоит ли этим воспользоваться начинающим производителям?
На первый взгляд, такой путь выглядит заманчиво. Казалось бы, что еще нужно маленькому предприятию, название продукции которого еще никому ни о чем не говорит? Продаешь ее под дешевым, но уже известным всем брендом, о продвижении и месте на полке сеть позаботилась за тебя. Казалось бы, вообще думать ни о чем не надо, просто делай поставки и получай прибыль. Но реальность оказывается хуже.
Одна из причин — то самое упомянутое выше снижение издержек. Одно дело, когда представители торговой сети ведут переговоры о цене с крупным брендом, продукция которого представлена везде, где только можно. И совсем другое — когда условия обсуждают с маленьким заводиком, все ближайшее будущее которого завязано на сотрудничестве с этой самой сетью. Понятно, кому будет легче найти замену и кому станут диктовать максимально жесткие условия.
Именно по этой причине эксперты не рекомендуют начинать с поставок продукции под собственными торговыми марками розничных сетей.
Это выглядит как складывание всех яиц в одну корзину, которая, к тому же, еще и чужая.
А вы хотели бы зарабатывать на производстве продуктов питания в России?
Сайт Финтолк - финансовые лайфхаки, ответы на сложные вопросы, эксперименты