Ингредиенты
Способ приготовления:
Готовим крем- в сотейник налить молоко, добавить ванилин, крахмал и сахзам. Варить до загустения, постоянно помешивая, около 2 минут.
Собираем торт- нарезаем лаваш 15х10 см приблизительно. Два кусочка лаваша сушим на сковороде и измельчаем скалкой, это нам нужно для посыпки нашего пирожного. Кусочек лаваша смазываем кремом, сверху кладём ещё кусочек лаваша и
Ингредиенты
- 140 гр армянского лаваша
- 350 мл молока 1,5%
- 35 гр кукурузного крахмала
- Ванилин на кончике ножа
- по вкусу Сахзам
Способ приготовления:
Готовим крем- в сотейник налить молоко, добавить ванилин, крахмал и сахзам. Варить до загустения, постоянно помешивая, около 2 минут.
Собираем торт- нарезаем лаваш 15х10 см приблизительно. Два кусочка лаваша сушим на сковороде и измельчаем скалкой, это нам нужно для посыпки нашего пирожного. Кусочек лаваша смазываем кремом, сверху кладём ещё кусочек лаваша и смазываем кремом и так чередуем пока не закончиться лаваш. Смазываем верхушку и бока кремом и посыпаем измельченным лавашем. Убираем в холодильник на ночь для пропитки.
Приятно аппетита!
