Когда хочется чего-то свежего и необычного, яркого и праздничного)
Спасибо за ❤ и подписки💛
📝На 1 порцию понадобится:
🔸Креветки очищенные - 150 гр.
🔸Перец болгарский - 50 гр.
🔸Помидор (у меня желтый) - 50 гр.
🔸Апельсин - 100 гр.
🔸Чеснок - 1 зубчик.
🔸Масло сливочное - 15 гр.
🔸Масло растительное - 10 гр.
🔸Горчица - 1 ч. л.
🔸Мед (жидкий) - 1/2 ч. л.
🔸Соль, перец - по вкусу.
🥗Как приготовить:
1. Креветки быстро обжарить на большом огне на сливочном масле (1-2 минуты с каждой стороны). Добавить измельченный чеснок, перемешать, остудить.
2. Нарезать небольшими кусочками помидор, перец и мякоть апельсина. Если у апельсина толстые пленки между дольками, лучше их удалить. Добавить остуженные креветки, посолить, поперчить, перемешать.
3. Смешать растительное масло, горчицу и мед, полить этой заправкой салат непосредственно перед подачей.
Готово!
КБЖУ на 1 порцию: 450/41/26/12