Первое, что поражает, стоит вам попасть на Гавайи, это небо. Небо над островами бездонное, необыкновенно яркое и высокое. Рассветов не найти нежнее, облаков не найти белее, закатов не найти насыщенней, не говоря о радуге, которая то и дело вырастает в прекрасной бесконечной синеве. Небо над Гавайи – это небо из детских снов, небо из любимой сказки, из фильма о любви, увиденного в ранней юности. Под этим небом хочется жить и жизнью наслаждаться, кажется, под этим небом с тобой не может произойти ничего плохого, кажется, что не существует войн, болезней и несчастий. Наверное, благодаря небу, гавайцы так жизнелюбивы и сильны, добры, участливы и расположены к общению, красивы и великодушны.
Начать свое знакомство с Гавайами суждено с острова Оаху. Именно сюда прибывают практически все международные и общеамериканские авиарейсы и если вам не терпится улететь на другой гавайский остров, вам придется осуществить пересадку на межостровной рейс здесь. Несмотря на то, что на Оаху можно увидеть почти все, что могут предложить Гавайи, безусловно стоит посетить и другие острова, все они по-своему уникальны и достойны внимания. Например, Кауаи знаменит своей девственной природой, невероятной растительностью и водопадами, его еще называют «Garden Island» - «Остров-сад», что говорит само за себя. Полет на вертолете над этим необыкновенным островом откроет его для вас полнее, так как многие его заветные уголки находятся вне пешего доступа.
Гавайский язык, уникальный и неповторимый, непохожий ни на какой другой, на котором здесь поприветствует и поблагодарит вас каждый, встретившийся на вашем пути человек, также звучит в названиях улиц, площадей и скверов и в песнях, доносящихся из каждой распахнутой двери высококлассных ресторанов и придорожных закусочных, пятизвездочных отелей и торговых центров. «Алоха» (здравствуйте) и «махало» (спасибо) - два слова, которые обязан знать каждый, отправляющийся на Гавайи.
Гавайская традиционная еда - это, конечно, морепродукты. Она немного похожа на японскую своей лаконичностью и отсутствием изысков. Самое популярное блюдо среди местных - «поке», сырая или немного прокопченная рыба, уложенная в тарелку слоями, сверху клейкий рис и, в зависимости от ваших предпочтений, водоросли или маринованные овощи. Отправляться за ним лучше в небольшие закусочные, спросив предварительно о рекомендации местных жителей - они всегда посоветуют, где найти самое качественное, «проверенное» поке. Впрочем, в ресторане хорошего отеля оно тоже вряд ли вас разочарует.
Погрузиться в древнюю культуру и историю полинезийцев вы сможете во время традиционного вечера, «луау», которые регулярно устраивают специальные центры, занимающиеся сохранением и продвижением местных обычаев. Молодые красивые гавайские девушки и юноши споют и станцуют в национальной одежде, научат вас плести гирлянды из цветов и ракушек, смастерить нехитрый народный музыкальный инструмент, а потом и сыграть на нем. В конце вечера - традиционный ужин, на котором обычно подают поросёнка, запеченного под землёй в специально выкопанной яме и, конечно же, неограниченное количество коктейля Май Тай, который, с ромом или без, обязан попробовать здесь каждый.
На Гавайах огромное количество прекрасных отелей на любой вкус, все они очень разные и ориентированы на определенные категории гостей. В самом сердце Вайкики, самого знаменитого и популярного района Гонолулу, находится отель «The Royal Hawaiian» (местные жители ещё называют его «Розовая Леди», так как само здание снаружи выкрашено в нежно-розовый цвет). Если вы хотите погрузиться в прошлое, почувствовать себя причастным к гавайской королевской семье, вам сюда. Невероятная атмосфера переносит вас на сто лет назад; переступив порог отеля, вы, как по волшебству, оказываетесь в Гонолулу начала 20 века.
Если путешествия во времени в прошлое «не ваше», свежий молодёжный интерьер и авторский дизайн вы найдёте в отеле «The Modern Honolulu» («Современный Гонолулу»). В каждой комнате здесь припасена гавайская гитара укулеле (которую, к слову, когда-то завезли на Гавайи португальцы), и по вечерам, сидя на балконе с невероятным видом на океан, потягивая обязательный Май Тай, вы сможете без лишних свидетелей оттачивать своё мастерство.
Семье с детьми лучше остановиться подальше от людного Вайкики. Прекрасный «The Kahala» - отличный выбор. Прямо в отеле, по пути с завтрака на пляж, вы можете понаблюдать за кормлением дельфинов или даже поплавать с ними в бассейне.
Кстати, если вы любите живность, на севере Оаху есть сказочный пляж, на котором можно поплавать с огромными черепахами. Местные жители неохотно о нем рассказывают, потому что берегут его для себя, но теперь-то вы в курсе.
Гавайи - необыкновенное место. Место очищения, восстановления и «перезарядки батареек». Невозможно, ежедневно наблюдая вокруг такую красоту, вырасти плохим человеком. Поэтому гавайцы так жизнелюбивы и сильны, добры, участливы... ну, вы поняли! Приезжайте на Гавайи, только хотелось бы предупредить: побывав здесь, вы не сможете не возвращаться сюда снова и снова.
