Касторья находится в западной Македонии, в северо-западной части Греции. Город расположился на полуострове, который входит в западную часть озера вулканического происхождения Орестиада. Он с трех сторон окружен озером, но сам город окутывает гору Вигла, что подарило множество живописных видов. Касторья находится на высоте в 640–695 метров над уровнем моря и насчитывает более 17 тысяч жителей. Город очень известен меховой промышленностью. Здесь насчитывается более пятиста меховых фабрик. Туризм здесь занимает по популярности второе место, но отнюдь немаловажен. Шопинг, особенно шубы из натуральных мехов, живописные пейзажи и древние строения из года в год привлекают сюда туристов из многих частей мира.
Касторья также является одним из центров Элладской православной церкви с ее церковью Мавриотисы и монастырем 11 века. Касторья считается одним из самых красивых городов Греции. Сюда легко добраться по дорогам из Козани и Флорины, а также в принципе из любой точки Греции. Если вы прилетели в Грецию в аэропорт Салоники, то до Касторьи вы доедете за два с лишним часа.
Касторья получила известность еще в Римской империи, правда тогда она называлась еще Келетро. Со времен Византии Касторью называли Юстиниануполис. В начале 20 века на озере, на котором расположен город, впервые были проведены исследования в этом районе. Из раскопок стало известно, что здесь развивалось древнее поселение на озере, на территории, где сейчас находится поселок Диспилио. До Касторьи на этой же местности находился город классического периода.
Из истории упоминался полуостров, который входил в озеро Орестиада. На этом острове находился в то время город Дьоклитьянуполис, его также называли «городом счастья». Но после нападения варваров этот город был опустошен и разрушен. После всего этого на том же самом месте был построен уже современный город. Название этого города Касторья пришло по двум данным из разных историй. Первая история гласит, что Касторья в переводе означает «Бобр». Он водился в этой местности до возникновения города. Вторая история говорит, что название пришло из мифов от имени героя Кастора.
Пляжей в Касторье нет и в озере купаться также запрещено. Но вот рыбалка здесь очень распространена. Отелей в Касторье также не очень много. Все они полностью оборудованы, имеют средний уровень и доступные цены. Выбрать отель можно как в окрестностях города, так и в самой Касторье. Большинство, естественно, располагаются на самом берегу озера и этим открывают чудесные виды.