Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу предложить оригинальный салат «Морской». Очень легкий, оригинальный, недорогой и очень привлекательный. Готовится быстро, а съедается еще быстрее.
Цена такого салата небольшая. Раньше муж и свекровь никогда не покупали и не ели морскую капусту, но попробовав мой салатик, кушают с удовольствием. Тем более, что она очень полезная, содержит множество витаминов, микроэлементов, йода.
С морской капустой готовят не только салаты, но первые и вторые блюда. Азиаты с древних времен лакомились водорослями, а к морской капусте относились с особым почтением. Один китайский император обязал своих граждан регулярно есть морскую капусту и оплачивал это удовольствие. Итак,
Для его приготовления потребуется:
Морской коктейль в рассоле – 1 банка
Салат из морской капусты- 1 банка
Апельсин – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Соевый соус – 2 ст.л.
Салатный лук – 1 шт.
Перец молотый по вкусу
С морского коктейля сливаю рассол. Морскую капусту откидываю на дуршлаг, даю стечь жидкости. Можно купить морскую капусту с кальмарами. Лук очищаю и режу тонкими полукольцами. Выкладываю на красивую тарелку морскую капусту с отварным и мелко порезанным яйцом. Сверху выкладываю морской коктейль, лук и присыпаю перцем молотым. Мою апельсин, разрезаю его пополам, убрав косточки. Выжимаю сок и смешиваю с соевым соусом. Осталось заправить салат и подать к столу.
Ставьте лайки. Пишите комментарии.