✯ Однажды в гостях у подруги я попробовала куриное мясо с удивительным вкусом.
Это была курочка барбекю, которая готовится очень быстро, всего за 30 минут.
Блюдо получается лёгкое и вкусное.
Готовится оно как основное блюдо и может подаваться с любым гарниром.
Идеально подходит для будних вечеров в семье!
Ингредиенты
✯ 0,5 кг куриного филе
✯ 1/4 стакана соуса барбекю
✯ 1 чайная ложка копченой паприки
✯ 1/2 чайной ложки чесночного порошка
✯ 1/4 чайной ложки соли
✯ 1/4 чайной ложки свежемолотого перца
✯ 1 столовая ложка растительного масла
Способ приготовления
❶. Кладём куриное филе на разделочную доску
➙ накрываем полиэтиленовой плёнкой
➙ отбиваем скалкой или молотком мясо до толщины до 2 см
❷. Смешиваем в небольшой миске паприку, чесночный порошок, соль, перец
❸. Приправляем куриное мясо смесью специй с обеих сторон
❹. Нагреваем большую сковороду на среднем огне
➙ добавляем растительное масло в нагретую сковороду
➙ выкладываем приправленную курицу и готовим её с каждой стороны до готовности, 5 - 7 минут
❺. Выключаем огонь и смазываем куриное мясо с обеих сторон соусом барбекю
➙ даём ему отдохнуть 5 минут перед нарезкой или подачей на стол
❻. Выкладываем на тарелку гарнир. Рядом кладём курочку барбекю!