Тот самый рецепт бананового пирога😱
Рада видеть вас на своём канале, сегодня мы будем с вами печь суперский пирог.
Ваши дети не едят бананы? Я знаю способ как они их полюбят и будут просить вас приготовить ещё. Погнали готовить!
Ингредиенты:
- Бананы - 3 шт;
- Яйцо - 3 шт;
- Масло сливочное - 50 гр;
- Сахар - 80 гр;
- Мука - 300 гр;
- Молоко - 200 мл;
- Мед - 3 столовые ложки;
- Ванилин - 1 пакетик;
- Сода - 0,5 чайной ложки.
Приготовление:
Приготовь все ингредиенты, после этого включи духовку до 180^С и пошли готовить:
Бананы заранее растолки вилкой в отдельной тарелке. Яйца разбиваем в чашку и туда же выкладываем сахар, ванилин и немного соли:
Все взбиваем миксером ( можно венчиком) до пены:
Дальше добавляем бананы и перемешиваем:
После добавляем растопленное сливочное масло и молоко:
Как все перемешали добавляем мёд ( если вы не любите мёд или у вас на него аллергия, то лучше добавить больше сахара):
После того как перемешали добавляем соду, перемешиваем и добавляем постепенно муку:
Как все перемешали берем любую формочку и выливаем наше тесто:
У меня были небольшие проблемы с этой формой, через дно начало вытекать тесто, но это не помешало приготовить вкусный пирог.
Ставим наше тесто в духовку и готовим на 150 - 160^С на 40 минут.
Я очень сильно переживала что он у меня не поднимется, но спустя 25 минут он начал подниматься и я очень сильно обрадовалась. Так что, если у вас будет такая же проблема не переживайте, не лазьте к нему лишний раз.
После того как прошло 40 минут возьмите зубочистку и проткните его, и посмотрите пропеклось ли тесто. Если тесто готово, то вытаскиваем его, выкладываем на тарелку и украшаем пудрой:
Пирог получился очень вкусным и мягким, запах просто 🔥
В разрезе вы видите что тесто получилось немного мокрым, желательно его разрезать пока он горячий, что бы он остыл. А после сделать чай и позвать родных на чаепитие.
Приятного аппетита!
Надеюсь вам понравится рецепт, следующий раз хочу попробовать добавить разрыхлитель, так же скину рецепт если он мне понравится, а что бы не пропустить подписывайся и ставь 👍🏻
Всем хорошего настроения💗
