Приближаются новогодние праздники. А как пройти их без салатов? Без этих блюд любой праздничный стол будет считаться обычным. А ведь большинство салатов готовятся из овощей. Поэтому без их варки не обойтись.
И вот намечаются гости, нужно сделать салат, а времени нет. Как быть? И тут на помощь придет способ варки овоще, в том числе и свеклы, всего за 5 минут. При этом никакой микроволновки. Оказывается все можно сделать проще и уложиться в завяленные 5 минут.
Если вы любите домашний хлеб, то вот прекрасный видеорецепт тыквенного хлеба. Готовиться вкусно, а результат вам понравиться.
Итак, давайте приступать к варке овощей за 5 минут
Для большинства любимых нами салатов нужна морковка, картофель, ну и конечно свекла. Вот про них и пойдет речь.
Берем все выбранными нами овощи и режим их кубиками. Это самое первое и основное правило.
Плюс такого метода варки овощей в том, что все овощи будут одинакового размера. Это повысит аппетитность любого салата. А ведь нарезать сырые овощи на ровные кубики гораздо легче, чем вареные.
Итак, нарезали картошку, свеклу и морковку на кубики. Укладываем все в кастрюлю подходящего размера. Добавляю подсолнечное масло. Перемешиваю все.
Ставим на плиту на сильный огонь. Ждем, когда зашквырчит. После этого добавляем немного воды. Перемешаем все как следует. Закрываем крышку и уменьшим огонь до среднего.
Ждем 5 минут и выключаем. Важно! Не открывайте крышку сразу. Нужно подождать до полного остывания кастрюли. Так овощи дойдут до полной готовности. Все, можно приступать к готовки салата.
Салат король праздничного стола: узнала недавно рецепт, теперь точно будет на моем новогоднем столе
Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал и делитесь своими рецептами в комментариях.