Сейчас много вариантов этого "тортика из печенья" и у каждого свой рецепт. Некоторые хозяйки добавляют бананы, творог или сгущёнку. Конечно все варианты хороши, но я придерживаюсь классического рецепта - печенье смазывается сметаной взбитой с сахаром. Самый вкусный и проверенный вариант.
Ингредиенты:
- печенье 600-800 гр
- сметана 300 гр
- сахар 150 гр
- небольшая шоколадка
Сметану с сахаром взбиваем блендером или просто венчиком , чтобы сахар растворился.
Теперь выкладываем печенье слоями и хорошо промазываем каждый слой взбитой сметаной. Сметаны не жалейте, чем больше, тем вкуснее.
Выкладываем всё печенье, хорошо промазываем и бока "тортика".
Сверху посыпаем крошками оставшегося печенья и тёртым шоколадом.
Даём тортику пропитаться в течение 2-3 часов, а лучше оставить его на ночь в холодильнике.
Вот такой быстрый и вкусный десерт у меня получился.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилось и было полезно, поставьте лайк и подпишитесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ