Нам понадобится:
кусочки куриного филе 300-400гр;
подсолнечное масло 70 гр;
специи (куркума, смесь перцев, соль)
помидоры 1шт;
небольшая луковица;
Берём кусочки куриного филе (кому что больше нравится:грудка или другие части по сочнее), заливаем подсолнечным маслом и добавляем куркуму и специи по вкусу (соль, перец). Режем лук кольцами и добавляем туда же. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на час.
Теперь насаживаем кусочки на шпажки.Между курицей добавляем кусочки помидора.
Далее обжариваем на гриль-сковороде в течении 20 минут постоянно переворачивая.
Куриный шашлык готов!
