Всем привет! Сегодня я к вам с новым видео - приготовим три блюда с печенью. Печень вы можете использовать любую, которая вам больше нравится. Я же все готовлю из куриной печени. Печень мы очень любим, даже дети последнее время от нее не отказываются. Готовить все очень просто, получается полезно и вкусно.
Смотрите все рецепты с печенью в видео:
А на моем канале Ютуб "Кулинарка" вы найдете много интересных рецептов на каждый день.
А все ингредиенты и их количество вы найдете здесь.
1. Запеканка из куриной печени:
Печень куриная — 500 г
Яйцо куриное (отварные - 5 шт, сырые - 7 шт) — 12 шт
Морковь (отварная, средняя) — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень (любая) — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Очень вкусная и нежная запеканка из печени. Украсит и праздничный стол и будние дни. Заменит колбасу и отлично подойдет для бутербродов.
2. Пирог из лаваша с печенью:
Лаваш - 2 шт.
Печень - 500 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Баклажан - 1-2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 120 г.
Соль и специи
Вкусный и сочный пирог. Отлично подойдет на обед с чаем.
3. Салат с куриной печенью и корейской морковью:
Печень куриная - 250 г
Морковь по-корейски - 150 г
Лук репчатый - 1 шт. (для маринада: сахар 1/2 ч.л, соль 1/4 ч.л, уксус 1 ст.л, 100 мл. кипятка)
Огурцы маринованные или солёные - 2 шт.
Майонез (сметана)- 2 ст.л.
Зелень - по вкусу
Вкусный, легкий и полезный салат. Отличный вариант блюда с куриной печенью.
Вот такими вкусными и полезными рецептами из печени я хотела с вами поделиться. Надеюсь вы нашли для себя интересный рецепт, который приготовите.
Приятного аппетита!
Смотрите также: