“Essere alla frutta “
Известно, что итальянцы крайне трепетно относятся ко всему тому, что они употребляют в пищу. Еда для них- это настоящее кулинарное искусство, когда все ингредиенты очень тонко подобраны, когда все сочетания «выверены» и все пропорции «отточены» до самых мелочей. Они готовы обсуждать еду сутки напролёт, говоря о ней с упоением и неподдельным восторгом.
⠀
Культ еды нашёл своё отражение и в итальянском языке: есть великое множество разнообразных «modi di dire», которые связанны с гастрономическое тематикой.
⠀
Так, например, существует известное выражение: «essere alla frutta», которое дословно можно перевести: «быть на стадии поедания фруктов».
⠀
Итальянский обед и ужин всегда состоят из большого количества блюд. Это могут быть 4 или целых 5 подач:
⠀
- все начинается с antipasto- закуски разных видов, которые могут представлять собой сырную или мясную нарезку, морепродукты и тому подобное;
⠀
- далее идёт il primo, то есть первое блюдо в виде пасты, равиоли, тортеллини, ризотто, в редких случаях minestra или другой вид супа;
⠀
- затем подаётся il secondo -второе блюдо. Оно состоит из мясных или рыбных блюд, которые обычно едят вместе с гарниром. Это могут быть свежие, варенные или приготовленные на гриле овощи, а также овощной легкий салат;
⠀
- после этого подаётся un dolce-сладкое на десерт. Это может быть какой-то итальянский десерт или мороженое для того чтобы, как говорят сами итальянцы: « digerire meglio il cibo», то есть лучше переваривать все съеденное до этого;
⠀
- и наконец трапеза завершается поеданием фруктов. Это могут быть просто свежие фрукты или macedonia-фруктовый салат со сливками.
⠀
И вот мы добрались до фруктов, и можно себе представить, что после всего выше перечисленного у человека больше нет сил ничего есть- он «alla frutta”.
⠀
Отсюда происходит переносное значение этого выражения, а именно: быть неимоверно уставших, без сил, без энергии как моральных, так и физических. Но также это выражение можно использовать и в буквальном значении: заканчивать приём пищи.