Нам потребуется:
Куриные крылья – 600гр.
Картошка – 500гр.
Соль, перец(красный и черный).
Растительное масло- 5мл.
Майонез -10-15гр.
Итак, маринуем наши крылья. В миску выкладываем крылья, добавляем туда половину чайной ложки черного и половину чайной ложки красного перца, солим по своему вкусу.
Лично я, добавляю самую малость соли. Затем вводим к крылья майонез, все тщательно перемешиваем, накрываем пищевой пленкой либо тарелочкой и убираем в холодильник на полчаса.
Картошку, почистили и порезали небольшой, но и не мелкой соломкой.
Разогреваем духовку на 250 градусах.
Достаем противень и наши крылышки. На поверхность противня стелем бумагу для выпечки. По середине выкладываем наши крылья, старайтесь выложить их компактно, но в то же время, чтобы они не попадали друг на друга. По краям противня выкладываем нашу картошечку, ее пока не солим. Берем кулинарную кисточку, и смазываем растительным маслом.
Убираем в духовку на 25 минут при 200 градусах.
Достаем, картошечку солим и раскладываем по тарелочкам.
Наслаждаемся.