Первый раз я попробовала пиццу с тунцом и луком в Италии и мне очень понравилось это сочетание вкусов. Удивительно, как всего два основных ингредиента могут сделать такую простую пиццу настолько вкусной. С тех пор эта пицца - одна из моих любимейших.
Готовится она очень просто, с минимумом усилий и из минимума ингредиентов.
Не могу не поделиться с вами рецептом.
Итак, рецепт.
Ингредиенты на 4 пиццы по 15 см:
1 банка консервированного тунца (150 г)
50-70 гр моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
1 шт красный лук (можно обычный)
слоеное дрожжевое тесто
томатный соус
Чтобы наши быстрые мини-пиццы были действительно быстрыми, возьмем уже готовое тесто. Мне очень понравился вариант со слоеным дрожжевым тестом.
1. На одну пиццу диаметром 15 см нарезаем из теста квадратики по 7-8 см (это для тех, кто любит пиццу на тонком тесте). Если вы хотите тесто попышнее, соотвественно нужно взять квадратики немного большего размера.
2. Немного раскатываем тесто и аккуратно растягиваем руками до нужной круглой формы. Делаем их на пару 1,5-2 см больше, чем нужно и формируем бортики.
3. Укладываем раскатанное тесто на фольгу на противень. Смазываем томатным соусом, добавляем сыр.
4. Добавляем консервированный тунец и лук.
5. Готовим в духовке 15 мин при температуре 200 °C.
Все, наши мини-пиццы готовы.
Приятного аппетита!
Буду признательна за лайк и подписку 🙂
ЕЩЕ БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ ТОМ ЯМ. ЛЮБИМЫЙ ТАЙСКИЙ СУП БЫСТРО, ПРОСТО и БЕЗ "ЗАМОРОЧЕК".
НЕЖНАЯ, СОЧНАЯ ИНДЕЙКА С ПОДЛИВОЙ. С ЛЮБЫМ ГАРНИРОМ ПРОСТО ОБЬЕДЕНИЕ.