Нежная и очень вкусная холодная закуска на праздничный стол, котороя поразила всю мою семью, обязательно понравится и вам. Рецепт очень простой, нам понадобится филе сельди, свекла и сливочный сыр, после чего приготовим свекольное тесто и выпекаем в духовке. Такой закусочный рулет понравится всем вашим гостям и вам не нужно гадать что приготовить на праздничный стол, просто берите и пополняйте своё новогоднее меню.
Ингредиенты:
- вареная свекла - 1 шт (250 гр)
- яйца - 3 шт
- оливковое масло - ст.л
- мука - 80 гр
- соль - 1 ч.л (без горки)
- сахар - 0.5 ч.л
Начинка:
- филе сельди - 200 гр
- плавленный сыр - 300 гр
- маринованные огурцы - 3 шт (средние)
- укроп - 0.5 пуч.
Приятного аппетита!