Рецепт этой намазки на хлеб был взят из газеты советского времени. Тогда не было интернета и телефонов, и что то новенькое было можно узнать из газет и журналов, а еще у подружек. Времени прошло много, а рецепт так и остался с нами. Готовиться легко и быстро, главное чтобы консервы были хорошими без искусственных ароматизаторов.
Нам понадобиться банка консервов в масле. У нас это сардина с добавлением масла. Кусочек сливочного масла, комнатной температуры, так его легко будет размять вилкой.
В емкость выкладываем масло и разминаем его вилкой. Туда же отправляем кусочки рыбы из консервов и тоже разминаем.
Все хорошо смешиваем до получения пастообразного состояния.
Немного присаливаем по вкусу и перчим, но это по желанию.
Полученной пастой намазываем кусочек хлеба или батона, не важно, то что у Вас есть. Декорируем по желанию, у нас это свежие огурчики и листики петрушки. Для этих бутербродов можно использовать любой декор, который вы любите. Подойдет помидор, соленый огурец, любая зелень. Пробуйте и наслаждайтесь.
Подробный состав бутербродной пасты:
Сардина в банке - 1 банка.
Масло сливочное - 150 г.
Соль, перец по вкусу.
Свежий огурец - 1 шт.
Петрушка несколько веточек.
