Ханс Х. Стай, профессор кафедры наук о животных и отдела наук о питании в Университете Иллинойса, утверждал: «Чаще всего экструзионное оборудование не устанавливается на комбикормовых заводах, которые производят корма для свиней. Тем не менее, нам удалось доказать, что такой способ обработки зерна дает продукты с добавленной стоимостью, полезные для здоровья животных».
А вот результаты исследований Стайна и его рабочей группы:
1) Экструдированная кукуруза и пшеница в корме улучшает усвояемость аминокислот в подвздошной кишке.
2) Замечено увеличение количества энергии в экструдированной кукурузе и сорго, но не в пшенице.
⠀
3) В экструдированных зернах была повышена усвояемость крахмала, по сравнению с необработанными зернами.
4) Также замечена при ряде других экспериментов такая закономерность: каждый раз, когда увеличивали перевариваемость крахмала, то одновременно увеличивали и его энергетическую усвояемость. Это очень тесная взаимосвязь.
На нашем канале и в социальных сетях мы делимся полезными советами в сфере сельского хозяйства, рассказываем о перспективах развития агробизнеса. Подписывайтесь, чтобы не пропустить важную информацию.
Одноклассники Facebook Instagram ВКонтакте
Сайт сервиса Агроинтеллект: https://agrointellect.ru/
И узнайте:
1) О секретах качественного молока
2) Почему маркировку молочной продукции перенесли на ноябрь 2021
3) Как обеспечить комфорт и безопасность телят