Найти в Дзене
Moonbeam

5 кулинарных секретов, которые мы обычно собираем годами

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить

2.Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней

-2

3.Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

-3

4.Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки

-4

5.Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

-5