Оладушки как у бабушки
Для приготовления нам надо:
Кефир 500мл
Чайная ложка соды
Щепотка соли
Мука так,чтобы тесто было гуще чем на блины примерно
И масло растительное примерно пол стакана
Приготовление:
Все хорошо перемешать миксером или венчиком,так чтобы не было комков. Разогреть хорошо сковороду, масло лить на сковороду не надо, а просто смазать всю сковороду растительным маслом.
Затем когда сковорода хорошо разогреется, ложкой выкладываем наши оладушки,
огонь сделать чуть меньше среднего. Жарю до золотистого цвета наши оладушки
При желании чтобы оладушки очень вкусно пахли можно добавить ванилин в тесто. Приятного аппетита!