Про китайские утренние рынки
Если вы предпочитаете не тратить лишних средств и прочувствовать весь китайский торговый колорит, то городские утренние рынки это для вас.
Хотите купить овощей по выгодным ценам, каких-то местных специфических закусок в особенности завтраков, то можно наведаться на один из городских утренних рынков. Здесь главное не путать с продуктовыми оптовыми рынками.
Утренний рынок это массовое скопление торговцев на одной из пешеходных улиц или дорогах с малым движением, который работает с 5 до 9:30 утра. Где-то в этих пределах. Крестьяне и трудовой пролетариат собирается здесь и торгует своей свежей продукцией. Кто чем. Торговцы кто на тележках, кто на трехколесных тарантасах привозят и раскладывают свой товар. Продукция разнится в зависимости от сезона.
Можно встретить представителей уйгуров торгующих своими знаменитыми лепешками и орехами, также представителей других народностей. Цены конечно ниже чем в супермаркетах, однако здесь придется и поторговаться. Потому как если вы не азиат, то цену вам могут выставить не малую. Начинающим студентам это подойдет для практики языка и аудирования.
Торговать могут чем угодно, но в основном это пищевая продукция. Торговцев здесь особо не гоняют и редко проверяют, поэтому товар надо хорошо осматривать и проверять. Мясо рыбу и скоропортящиеся продукты нужно брать с осторожностью.
В Каждом городе имеется по несколько таких рынков, в разных китайских городах на утренних рынках можно встретить традиционные для региона и города местные лакомства.
Государство не запрещает такие рынки, даже несмотря на то, что иногда после них улицы приходят в негодность. Так как правительство понимает, что для многих приезжих крестьян и сельских жителей такие рынки являются единственным источником дохода и основным местом сбыта своей продукции.
