(Продолжение. Часть-3-я)
Администратор повела меня в другой цех, где готовили полуфабрикаты. И там тоже стояли такие же ванны, как в нашем гриль-цехе, только здесь мыли не решетки и шпажки для нанизывания куриц, а листы для выпечки, огромные эмалированные бачки, другая кухонная утварь промышленного производства.
-Включайся в работу. Помоги девчатам, не успевают.
-Мыть?
-Нет, смотреть, как другие это делают.
Администраторша начала меня напрягать. Я посчитала ее слова хамскими по отношению ко мне. Не возразила, но и не приступила к мытью грязных огромных сковородок.
Она вопросительно на меня посмотрела:
-Какие-то вопросы?
-Конечно! Вы меня не ознакомили с моей должностной инструкцией. Когда я подписывала документ о технике безопасности, там этот цех не учитывался. Я работаю в гриль-цехе и только там могу выполнять всю свою работу.
-Грамотная что ли? Или тебе деньги не нужны?
К нашему диалогу стали прислушиваться другие. Как оказалось позднее, тоже новички. Тоже пришли первый раз. Работают первый день.Цехов тут пруд пруди. Что ни комнатенка, то цех: приготовление салатов, тортов, хлебобулочных изделий, хлеба черного и белого, с добавлением чеснока и лука..По приготовлению мясных блюд, рыбных... Супермаркет новый. Открылся месяц назад, а специалистов на пальцах сосчитать можно. Хотя со двора берут всех подряд, да еще и возрастной ценз установили, прием - до 20 лет. Как уж меня приняли, не знаю.
-А вы что стоите?- обратилась она к двум девушкам, которые стояли поодаль, а до этого перекладывали из холодильника в тележки замороженные продукты.
-Продукты перекладываем.
-Куда? Зачем?
-Холодильник помыть. Он льдом зарос.Ни взять из него, ни положить.
-Кто велел?
-Никто. Сами. Видно же, что его помыть надо.
Администраторша вздохнула:
-Ну, хорошо, мойте, но только сначала - сковородки почистить.
Девушки направились к ваннам, бурча под нос: "А нам говорили, салаты готовить будем или пирожное печь, а нас в золушек превращают."
- Не выйду завтра на работу. Уволюсь,-сказала одна.
-И я,-не медля повторила другая, - скорей бы смена закончилась, сил никаких нету.
Домой в первый рабочий день я пришла в первом часу ночи.
Хозяйка только руками всплеснула:
-Случилось что? Почему так поздно? Я тебя в восемь часов ждала. Ужин приготовила.
-Какой ужин? В души и - спать! Завтра к семи.
...Но я еще не знала, пойду ли я на работу завтра?
(Продолжение следует).
Спасибо, дорогие читатели, что дочитали историю . Буду рада увидеться с вами завтра. Желаю вам доброго и солнечного утра! Удачи!