Современные гаджеты и бытовая техника постепенно "развязывают" мамам руки, а раньше все было по-другому...
Когда у меня родился первый ребенок, я была молодой и неопытной мамой и хозяйкой. Часто не успевала гулять с ребенком, потому что нужно было готовить еду, или отправляла на прогулку бабушку. А сколько кастрюль я испортила, если отвлекалась от плиты на плачь ребенка. В общем никакой радости материнства я не успела испытать, одни расстройства: то кастрюля сгорела вместе с кашей, то не погуляла, то муж пришел с работы, а я ничего не приготовила.
Зато к рождению второго я подготовилась основательно. Очень рекомендую Всем мамам, независимо от возраста и опыта завести себе незаменимую помощницу- МУЛЬТИВАРКУ. Сейчас их ассортимент огромный, наверняка появились модели со множеством функций. Ценовой разбег у них тоже достаточно широк.
У меня модель SR-TMJ181 PANASONIC.
Состоит она из корпуса и кастрюли. Плюсы использования Вы увидите сразу после начала эксплуатации. Так как в кастрюле мультиварки антипригарное покрытие, в ней ничего не пригорает ( если следовать времени приготовления, установленному на определенную программу). В комплекте была книга рецептов, которой я часто пользовалась. Это сейчас в интернете полно рецептов, а тогда...
Так в чем же преимущества мультиварки перед обычной кастрюлей? На мой взгляд она идеально подходит для приготовления диетических блюд в том числе для детей с использованием всех режимов "Каша", "Варка на пару", "Тушение", "Плов".
- Много режимов для приготовления конкретных блюд с установленным временем( их также можно использовать и для других блюд). Меня это очень устраивало: засыпала крупу, залила водой, соль, специи, включила режим "Каша" и ушла гулять с ребенком. По истечении времени прибор сам переходит в режим подогрева. По опыту не рекомендую надолго оставлять в таком режиме блюда приготовленные с использованием растительного масла.
- Даже для приготовления сложных блюд ( плов, тушеная капуста с мясом), нет необходимости постоянного помешивания. Желательно, но не обязательно. Блюдо все равно приготовиться за установленное время.
- 3. Очень радует режим Выпечка: бисквиты всегда получаются высокими, ровными, равномерно пропеченными. Один недостаток - не образуется румяной корочки.
- Замечательная функция - Таймер. Используется для установки отсрочки начала времени приготовления на программах Гречка, Плов и Молочная каша. Так вечером вы можете уложить в кастрюлю все ингредиенты ( включая молоко), установить таймер, например на 8 часов, и утром к моменту завтрака у Вас будет Горячая Готовая каша без стояния у плиты и непрерывного помешивания.
Пользуйтесь активно бытовыми приборами, облегчающими процесс уборки, готовки и ОСВОБОЖДАЙТЕ время для себя!!!
Пишите, какие приборы помогают ВАМ справляться с бытовыми проблемами.
МОЖЕТ БЫТЬ ВАМ ИНТЕРЕСНО