Салат из печени трески и риса! Быстро готовится и очень вкусный.
Ингредиенты:
— печень трески 200 гр.
— яйца 2-3 штуки
— рис 0,5 стакана
— горошек консервированный 0,5 стакана
— лук 0,5 головки
— зерна граната
— укроп свежий
— майонез
Шаг 1
Ставим варить рис, а пока порежем мелко лук и обожмем его. Когда рис сварился, перекладываем его в тарелку и добавляем лук.
Яйца натираем на тёрке и добавляем к рису. Туда же отправляем зелёный горошек.
Шаг 2
Далее добавляем печень трески и Заправляем майонезом. Всё тщательно перемешиваем. Добавляем соль, если нужно.
Шаг 3
Чтобы сформировать салат с отверстием по центру , нам нужно на плоское блюдо поставить стакан, а вокруг него уложить салат.
Шаг 4
После того, как уложили весь салат, аккуратно вынимаем стакан. Затем свежими веточками укропа придаем салату «хвойный» вид. Поверх укропа разложем консервированный горошек и зерна граната.
Салат «Рождество» готов. Приятного аппетита и праздничного настроения!
Если вам понравился данный рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. До встречи!