В данной статье мы рассмотрим, как приготовить НУТЕЛЛУ дома. Поверьте, получается не менее вкусно, но уж точно полезнее. (К/Б/Ж/У указаны ниже).
Ингредиенты:
- Фундук – 250 г;
- Сахар – 1 ст.л.;
- Шоколад горький – 200 г;
- Шоколад молочный – 100 г;
- Молоко сухое – 40 г;
- Молоко – 250 мл;
- Соль – щепотка.
К/Б/Ж/У:
- Калорийность: 426 ккал;
- Белки: 9 г;
- Жиры: 32 г;
- Углеводы: 25 г.
Пошаговый рецепт:
В небольшую кастрюлю засыплем сахар, сухое молоко и обычное молоко.
На слабом огне доводим до кипения эту смесь, постоянно помешивая.
Как всё растворится, снимаем с плиты.
Далее перемалываем орехи до мелкой крошки (чем меньше, тем лучше). Это можно сделать блендером или ступкой.
В молочную смесь выкладываем перемолотые орехи и перемешиваем.
Далее ломаем шоколад на небольшие кусочки и добавляем в кастрюлю, постоянно перемешивая смесь. Нам нужно, чтобы шоколад полностью растаял.
Полученную шоколадно-ореховую пасту разливаем по удобным емкостям. Домашняя нутелла готова! Приятного аппетита!
ДРУГИЕ ДЕСЕРТЫ МОЕГО КАНАЛА:
ЕЩЁ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА МОЁМ КАНАЛЕ...
