1 потереть к . на мелкую стружку .Соломка толщиной 2мм.
2 то же с мытой чищеной морковкой в соотношении 4.части капусты к 1 морковки.
3 перемешать в широкой миске посолив по вкусу
4 помять руками.
5 Плотно утромбовать в литровые банки поддавливая .
6 поставить банки с капустой в тарелки не закрывая на 2 дня в тепле.
7 Вынести банки через 2 дня в прохладное место закрыв пласмасовой крышкой .Брать по потребности на еду можно начиная с момента посола
и продавливания руками.Можно добавлять тертый лук,Растительное масло ,Яблоко,.
8 Рекомендую каждодневный прием по 150 г. капусты и здоровье животика точно улучшится о результатах прошу написать отзыв.