Всем привет! Рада приветствовать вас на своем канале❣️ Вы любите сосиски, но не знаете, какую выпечку из них приготовить? Записывайте отличный рецепт, который поможет превратить обычные сосиски в лакомство к чаю. ⏩
Ингредиенты для сосисок в тесте
- Сосиски мясные или куриные 8-16 штук
- Тесто слоёное дрожжевое - 1 упаковка
- Желток - 1 шт.
Приготовление сосисок к тесте
Тесто достаем из упаковки и кладём на стол, посыпанный мукой. Даём тесту разморозиться при комнатной температуре примерно 10-15 минут.✅ Когда тесто разморозиться, его можно раскатать скалкой в тонкий пласт. Затем каждый пласт слоёного теста нужно разрезать на 8 равных частей. Для этого можно воспользоваться ножом и обычной разделочной доской, которая кладется поверх теста. Полосочки из теста получаются ровные и симметричные. ⏩
Подготавливаем сосиски. Для этого каждую сосиску очищаем от оболочки. Отваривать сосиски не нужно, будем использовать сырые.
Кладём сосиску на край теста и скручиваем его по спирали, чтобы тесто покрыло всю сосиску. При этом, длина теста должна быть достаточной для того, чтобы обмотать сосиску целиком. Если тесто окажется коротким, просто раскатайте его еще раз скалкой. ⏩
Повторяем тоже самое с остальными сосисками. ✅
Выкладываем сосиски в тесте на противень, застланный бумагой для выпечки. Покрываем их желтком с помощью кулинарной кисти и ставим выпекаться в духовку.☑️
Выпекаем соски в тесте в духовом шкафу до золотистой корочки при 200 градусах примерно 20-25 минут.✅
Готовые сосиски получаются вкусные, нежные, ароматные. 👍
Есть их лучше горячими, так они особенно аппетитные!
Приятного аппетита!
Если вам понравился данный рецепт, приглашаю вас посмотреть другие рецепты на моем канале.📝
- Куриный рулет ⏩
- Вкуснейший омлет в микроволновке⏩
- Русские блины с начинкой⏩
- Салат подсолнух с чипсами⏩
Ставьте лайк❣️ и подписывайтесь! ✅