Продолжаю сидеть дома на больничном, хотя уже давно выздоровела. Не выписывают пока не придёт отрицательный результат анализа на ковид. Результаты у нас бывают готовы через три-четыре недели. Жду))
Раньше мне не хватало времени заниматься домашними делами. Я конечно, готовила еду, убирала квартиру, стирала, мыла... но вот как-то посвятить полдня на приготовление торта, сшить новые прихватки, перебрать и разложить вещи в кладовке на это времени не всегда находилось.
И вот сейчас я пользуюсь возможностью делать всё это не спеша, наслаждаясь вдохновением и получая удовольствие от процесса.
Смотрю в интернете рецепты приготовления разных блюд, сделала выкройку и сшила многоразовые маски, делаю зарядку почти каждый день.
Но вот что-то с результатом у меня не всегда лады получаются.
Пекла печенье по проверенному (не мной, а женщинами в интернете) рецепту. У всех получилось рассыпчатое и тающее во рту печенье, а у меня сухарики, которые смогла оценить только моя верная собака Соня. Мы с ней неделю их грызли))
Готовила десерт - он не захотел держать форму, пришлось пропитать им печенье (магазинное) и убедить себя, что получился замечательный крем.
Что такое? Почему? Ведь когда то мы готовили печенье из рассола, кекс на киселе, котлеты из геркулеса и куриного кубика и всё было вкусно!
Говорят, что мастерство не пропьёшь! А что со мной не так? Куда моё мастерство делось?
Быть отличной хозяйкой - не каждому дано! Это такой вывод я сделала. Есть у меня, конечно, свои проверенные временем блюда и хорошо хоть их я готовлю на отлично. А то прям стыд и срам какой -то получается.
Внук меня успокаивает: "Ничего страшного. У тебя много других талантов и тем более, что еду всегда заказать можно у профессионалов."
Нормально, да? Вот точно я неправильная бабушка)) Допишу статью и буду видеоролик новогодний создавать. Видеоролики у меня получше печенья получаются)))