Найти в Дзене
Ешь.Читай.Готовь

Свинина с мятой и томленым луком

❤️СВОЕВРЕМЕННОСТЬ❤️

1 октября

 ⁃ У тебя красивый голос. Он подходит тебе. Сильный и нежный. 

 ⁃ Спасибо. А я смакую каждое твоё слово. Пытаюсь понять, когда ты улыбаешься. Хочу распознать мимику твою через телефон. Интересно, что все банальные фразы о любви стали вдруг актуальны. 

 ⁃ Да-да! Становится понятно, как это- «дышать кем-то». Я дышу тобой. Мечтаю увидеть в реальной жизни. Провести хоть минуту, хоть прикоснуться к тебе. Мне кажется, я умру от счастья!

17 марта

 ⁃ Привет, милый! Скажи, ты во сколько придёшь? Я приготовлю вкусный ужин! Будем объедаться и смотреть сериал!

 ⁃ Отличная идея, моя радость! Буду около 19 часов. Возьму винишка. Ты готовишь мою любимую свинину?

 ⁃ Именно! Ту, с которой все началось. Жду тебя. И вино!

12 сентября 

 ⁃ А ты сегодня во сколько будешь? 

 ⁃ Не жди меня, ложись. Буду поздно. Не голодный.

 ⁃ Как скажешь.

26 декабря

 ⁃ Привет! Как ты? Прости что отвлекаю, но хочу приготовить свинину по твоему рецепту, помнишь? Продиктуешь, я запишу.

 ⁃ Да, привет. Ты позвонил не очень удачно, я не одна. Ладно. Записывай.

 ⁃ Готов.

‼️Свинину нарезать на стейки. Выложить в глубокое блюдо вместе с листьями мяты и залить гранатовым соусом. Убрать в холодильник на 2-3 часа. Репчатый лук пассировать на сливочном масле в течение 40 минут с тимьяном и чёрным перцем. Свинину выложить на противень, а сверху шапкой - лук. Для аромата положить рядом веточку розмарина. Поставить в раскалённую духовку на 30 минут. 

Не пересуши. Подавай с рисом.‼️

 ⁃ Спасибо тебе. И прости ещё раз.

 ⁃ Не начинай. Давай, удачи.

~конец~

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Еда
6,93 млн интересуются