Все ингредиенты смешиваем в глубокой чаше и замешивает мягкое тесто, убираем его в холодильник - минут на 30. Затем расскатываем в тонкий пласт и далее как обычно - соус, лук и т.д.
Ингредиенты:
- Масло сливочное мягкое - 100гр
- Сметана - 4ст. лож
- Мука - 200гр
Самое классное тесто на пиццу! Получается тонкое, хрустящее и да же когда постоит, остаётся таким же, не размокает. Попробуйте, вам понравится.
*Без яиц - это не ошибка.
