Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится всем без исключения.
В эту намазку просто невозможно не влюбиться!
В ней очень удачное сочетание ингредиентов, которое покорит каждого. Ее можно приготовить и к обыденному столу, и к праздничному. В любом варианте такая закуска будет уместной. Она всегда пользуется популярностью. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
Нужные ингредиенты:
- 400 гр сельди
- 2 авокадо
- 3 яйца
- половина репчатого лука
- 2 чайные ложки лимонного сока
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс:
- В первую очередь отвариваем вкрутую яйца.
- Затем пропускаем через мясорубку филе соленой сельди. Оно должно быть без костей.
- Остывшие и очищенные яйца пропускаем тоже через мясорубку и объединяем с рыбой. Хорошо все перемешиваем.
- Теперь разрезаем авокадо пополам и очищаем от кожуры. Удаляем ядра и мякоть тоже пропускаем через мясорубку.
- Объединяем с подготовленной смесью и хорошо перемешиваем.
- Очищаем репчатый лук и его половину пропускаем через мясорубку.
- Перекладываем к остальным ингредиентам.
- Добавляем лимонный сок, соль и чёрный молотый перец.
- Хорошо все перемешиваем до однородности. После чего намазываем тосты или наполняем тарталетки.
Приятного аппетита!