Найти в Дзене

Смольный предложил ресторанам новые форматы работы во время новогодних каникул

Смольный предложил общепиту новые форматы работы. Об этом рассказал вице-губернатор Евгений Елин. Так, в Петербурге установят дополнительные площадки, помимо ярмарки на Манежной площади. Там будет разрешено торговать блюдами из ресторанов. Владельцам общепитов также позволят поставить мебель у входа в свои заведения, как это обычно бывает летом. Барам и ресторанам разрешат продавать продукцию на
Фото: Дмитрий Фуфаев/ «Петербургский дневник»
Фото: Дмитрий Фуфаев/ «Петербургский дневник»

Об этом рассказал вице-губернатор Евгений Елин. Так, в Петербурге установят дополнительные площадки, помимо ярмарки на Манежной площади. Там будет разрешено торговать блюдами из ресторанов. Владельцам общепитов также позволят поставить мебель у входа в свои заведения, как это обычно бывает летом. Барам и ресторанам разрешат продавать продукцию на разнос — с рук, лотка, из корзин и ручных тележек. Точки продажи также можно будет открыть во внутренних двориках ресторанов.

Тем временем, власти намерены проверить на соблюдение эпидемиологических правил бары, рестораны и кальянные, которые выступили против запрета на работу в новогодние праздники из-за коронавируса. Список заведений появился на сайте проекта «Карта сопротивления». Владельцы около сотни ресторанов открыто объявили о неповиновении требованиям городских властей и заявили, что продолжат принимать посетителей в зимние каникулы.