Специалисты по нутригеномике опровергли популярную в конце 90-х годов диету по группе крови с помощью эксперимента.
Ученые из Торонтского университета провели масштабное исследование известной гипотезы о том, что если Вы питаетесь в соответствии со своей группой крови, то это может положительно влиять на здоровье, но было выяснено, что эта гипотеза не обоснована.
Все результаты клинического исследования напечатаны в журнале академии питания и диетологии.
Известная «диета по группе крови» предполагает, что людям с I-й группой крови нужно отдавать предпочтение продуктам, которые содержат много белков, а люди со II группой должны питаться растительной пищей.
Чтобы понять, есть ли связь между группой крови, последствиями для здоровья и питанием, специалисты проанализировали данные, которые касаются 68 человек более крупного исследования, результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Network Open 30 ноября.
В этом эксперименте участвовали 244 человека, у которых был лишний вес и ожирение. Рандомно отобранную половину попросили в течение 4 месяцев соблюдать веганскую диету с низким содержанием жиров. Другая половина испытуемых могли питаться так, как питались прежде.
В последствии у людей, которые сидели на растительной диете, ускорился обмен веществ. Их организм после еды начал сжигать в среднем на 18,7% калорий больше, чем у участников из другой группы.
В результате эксперимента было установлено, что все разновидности диет в итоге благоприятно сказались на здоровье испытуемых, и все они нормализуют массу тела, уровень глюкозы, инсулина, холестерина, и триглицеридов, а также кровяное давление. Но не было выявлено статистически значимой связи между следованием диете по группе крови и улучшением показателей.
«Группа крови вообще не связана с эффектами, оказываемые растительной пищей на объём жировой ткани, вес, контроль уровня глюкозы и концентрацию жиров в крови», — установили исследователи.
Ученые также добавили, что есть только один проверенный способ похудеть – это дефицит калорий.
