Уже все хозяйки знают, насколько хороша эта помощница на кухне. Да и мужчины оценили её способности. Особенно по утрам, когда надо сварить на завтрак кашу и при этом можно заниматься другими делами. Задумка инженеров бытовой техники и электроники, как всегда правильная. Но только практика использования в обычных домашних условиях, выявляет все качества и недочёты подобной техники для дома. Самый суровый ОТК- эксплуатация в реальных условиях.
Летом 2011 родилась наша первая дочь. По прошествии 6 месяцев на совместном совещании, моей любимой жены со своей усталостью, было принято решение: Будем заводить мультиварку. Данная модель, Polaris 0517AD, была приглашена в нашу уютную квартирку в январе 2012 года. Как и ко всем новым прибывшим, в нашу тихую семейную обстановку, “домашним” помощникам, мы относились осторожно, дабы сразу не спугнуть своим напором.
Изучив инструкцию и прилагаемую брошюрку с рецептами, осмелились подступиться к мультиварке поближе. Прикорм начался с легких в приготовлении блюд. Варили на ужин гречку. Звуковым сигналом помощница дала знать, что отведённое для нас время вышло и ушла в режим “Подогрев”. За ней мы наблюдали ещё минут 15 - увлекательное зрелище. Затем выключили и нас ждал приятный сюрприз. Греча имела совершенно иной, давно забытый вкус и аромат. Такое я ел только в детстве в деревне.
Бабушка вставала рано утром. Растапливала к утру остывшую печь. В чугунке производила свои ведические действа с продуктами и ставила его в печь. Проснувшись утром от аромата каши и свежеиспечённого хлеба, я устремлялся на кухню помогать бабушке накрывать на стол. Такой рассыпчатой, ароматной и вкусной каши давно не угощался. С первой ложки, нахлынули воспоминания ежегодных деревенских каникул.
После этого она всецело слилась с нашей семьёй и встала наравне с остальными друзьями инженерной мысли и технического воплощения. Мультиварке мы стали доверять более сложные рецепты и продукты. И жарили, и парили, и выпекали. Благо программатор, почти в автоматическом режиме, позволяет приготавливать всё, что необходимо для повседневного семейного застолья.
8 лет дружбы с мультиваркой Polaris прошли быстро. Последствия конечно есть как приятные, так и не очень.
Приятные:
- освобождает от вахтовой системы приготовления
- позволяет проводить больше времени с семьёй
- еда становится ностальгически вкусной и полезной
- помогает развить кулинарные навыки без особых временных затрат
- Временные, как и у любой техники:
- внешнее увядание
Антипригарное покрытие чаши износилось, но это почти не сказывается на приготовлении.
Поменял бы я её сейчас на новую? Это как с “другом” человека. Если собака выполняет свои обязанности, по охране дома и прилегающей территории, и неприхотлив в уходе, то зачем заводить другого. Мультиварка нас устраивает полностью. Вот когда придёт время обзавестись новой, тогда и будем думать. А сейчас радуемся нашей помощнице!