Бывало же такое?. Когда хочешь голубцов но времени на их приготовления нет. По этому на помощь приходит Ленивый рецепт глупцов в духовке.
И так давайте разберём какие продукты пригодятся для приготовления этого чедесного рецепта :
Фарш мясной - 400 г
Капуста белокочанная - 400 г
Бывало же такое?. Когда хочешь голубцов но времени на их приготовления нет. По этому на помощь приходит Ленивый рецепт глупцов в духовке.
И так давайте разберём какие продукты пригодятся для приготовления этого чедесного рецепта :
Фарш мясной - 400 г
Капуста белокочанная - 400 г
Рис круглозёрный - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Для соуса:
Томатная паста - 2 ст. ложки + 1 стакан воды или томатный сок - 1 стакан.
Для подачи:
Сметана - по вкусу.
Зелень свежая - по вкусу.
Как же готовить эти чудесные глупцы :
1. Капусту мелко нарезать и залить кипятком минут на 10. Откинуть капусту на дуршлаг и дать жидкости стечь.