Приготовьтесь к самой грандиозной битве в истории. Его величество, король ножей- Константин Ивлев, его величество, король тортов- Ренат Агзамов. Они готовы скрестить ножи и половники, чтобы найти кулинарного лидера. Победитель будет только один.
Погнали!
Для приготовления блюд, на основании которых будет производиться отбор в команды, выделено 30 минут, все продукты предоставились. Время пошло!
(Личный комментарий буду выделять в данном стиле.)
Всех участников перечислять не буду, так как это будет ненужной информацией, перечислю обе команды, после чего буду перечислять раунды (а именно блюда, которые нужно приготовить, выбывших людей и т.д.).
Результаты отбора:
Команда Константина Ивлева:
1) Александр Юдин
2) Артём Верзаков
3) Никита Степаненко
4) Денис Белов
5) Екатерина Морозова
Команда Рената Агзамова:
1) Юрий Альтерман
2) Иван Красавин
3) Евгений Маслов
4) Антон Блудвин
5) Анна Малюгина
6) Марина Бобровская
7) Татьяна Уланова
1 Раунд:
Команды должны приготовить всеми любимый салат "Оливье", но есть очень маленький, но важный нюанс: приготовить нужно именно по оригинальному рецепту 19 века. Главным ингредиентом салата является чёрная икра.
Задача: максимально приблизиться к подлинному рецепту легендарного Люсьена Оливье. Для этого на кухнях есть все необходимые ингредиенты, и даже немного лишнего. На выполнение задачи даётся один час.
Да прибудет вкус, время пошло!
И так, оригинальный рецепт салата Оливье звучит следующим образом:
"У него был листовой салат, свежий огурец, из овощей ещё каперсы идут, яйцо, далее набор деликатесов: раковые шейки, язык говяжий, рябчики, майонез, икра." (Константин Ивлев)
...
И так, время вышло, начинается дегустация.
Большинство участников положили не настоящую икру, лишь единицы догадались попробовать продукт и понять, что это имитация.
Антон из команды Агзамова подсыпал участнице своей команды сахар в салат, итог этого поступка, смотрите в списке покинувших шоу..
Итог первого раунда:
Битву шефов покидают:
Команда Агзамова:
1) Юрий Альтерман
2) Иван Красавин
3) Антон Блудвин
Команда Ивлева:
1) Артём Верзаков
2 Раунд:
Шефы бросают вызов друг другу и меняются местами. Агзамов будет жарить мясо, а Ивлев станет кондитером. Результаты шефы будут озвучивать в командах соперника.
Ивлев даёт задание для команды Агзамова: приготовить каре ягнёнка, купаты, лагман и чебурек.
Агзамов даёт задание для команды Ивлева: приготовить: профитроли, лимонный чизкейк, рассыпчатая корзиночка и тирамису.
На приготовление всех блюд даётся час. Все необходимые ингредиенты для приготовления предоставляются. Время пошло!
После данного испытания останется только два участника в каждоой команде.
...
Стоп готовка. Время вышло. Начинается дегустация. После дегустации решится, кто покинет шоу, а кто останется биться.
При дегустации Ивлев оценивал блюда противоположной команды, Агзамов, естественно, тоже противоположной. В это время чувствовалось унижение команд соперников. Кажется, борются два шефа, а страдают обычные повара..
Итоги дегустации:
Шоу покидают:
Команда Ивлева (выгоняет Агзамов):
1) Екатерина Морозова
2) Александр Юдин
Команда Агзамова (выгоняет Ивлев):
1) Анна Малюгина
2) Татьяна Уланова
3 Раунд (дегустация в слепую):
Победитель будет один. Перед участниками стол с поварской горкой- различными продуктами. Задача для участников: приготовить блюдо, которое в последствии должно стать шедевром. Главным ингредиентом является утка.
Для того, чтобы битва была честной, Ивлев и Агзамов будут дегустировать блюдо вслепую, не зная кто приготовил данное блюдо. Выиграет только тот, чьё блюдо покорит сердца суровых шефов.
На приготовление блюд выделяется всё так же 1 час. Время пошло!
...
Время вышло! Начинается дегустация. Оба шефа дегустируют каждое блюдо по очереди, как они выставлены и оценивают по всем параметрам. После того, как шефы попробовали все блюда, они посоветовались и выбрали одно блюдо, которое будет являться победительным.
Победителем является: Никита Степаненко
Совсем скоро я выпущу вторую часть.
Ждите и всем приятного))
Победил шеф Константин Ивлев
Счёт между шефами 1:0 в пользу Ивлева.