Морепродукты ммм...
Всем привет! Я раньше готовил по рекомендуемому рецепту и добавлял свежий укроп и по чуть чуть всякой сушеной приправы , которую любят у нас в семье. Получилось вкусно и не заняло много времени.
Но совсем случайно открыл для себя новый рецепт
Креветки под сырным соусом
Ингредиенты:
Креветки 800 г.
Сыр твердый нежирный 70 г.
Чеснок 2 зубчика.
Молоко обезжиренное 250 мл.
Петрушка, соль.
Процесс приготовления:
🔸Почистить чеснок и измельчить его с помощью чесночницы.
🔸Выложить чеснок в сковородку, налить немного воды. Потом добавить молока и вскипятить.
🔸Почистить креветки и выложить их в сковороду. Всё тщательно перемешать и тушить на протяжении 10 минут.
🔸Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. 🔸Добавьте сыр. Хорошо перемешайте и тушите до готовности.
🔸В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо.
❤️Приятного аппетита!❤️