Сегодня я расскажу рецепт вкуснейшего завтрака - тостов Pulliatoo. Не буду говорить, что этот рецепт мне рассказали древние монахи, но будем считать именно так.
Для приготовления завтрака нам понадобится:
- куриное филе - 350 г.
- яйца - 2 шт.
- помидоры - 200 гр.
- сыр - 50 гр.
- тостовый хлеб
- зелень
- прованские травы
- паприка
- перец
- соль
И так, начнем с приготовления начинки.
1. В чашу с куриным филе нужно добавить:
- прованские травы - 1/2 ч.л.
- паприка - 1/2 ч.л.
- перец - 1/4 ч.л.
- соль - 1/3 ч.л.
2. Все это следует перемешать и отправить на сковороду с растительным маслом, где обжариваем по 7 минут с каждой стороны:
3. Готовую курицу нарезаем мелкими кубиками и высыпаем в чашу:
4. Добавляем туда 2 яйца и 100 г. мелко нарезанных помидоров:
5. Помимо прочего, в нашу начинку отправляется 50 г. тертого сыра, немного зелени, 1/3 ч.л. соли и 1/4 ч.л. перца:
6. Все это тщательно перемешиваем:
7. Далее, следует подготовить тостовый хлеб. Для этого, вырезаем в нем сердцевину (мякоть) и отправляем на сковороду:
В середину укладываем нашу куриную начинку и равномерно распределяем:
Готовый тост обжариваем на медленном огне по 5 минут с каждой стороны:
Завтрак готов!
Приятного аппетита!
Если вам понравился мой рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал, дальше будет больше!