Здравствуйте, дорогие читатели!
Продолжаю делиться разными рецептами для праздничного стола. Сегодня хочу показать простейшую, но очень вкусную закуску с перцем и сыром Фета.
Как-то показывала подобный рецепт, но фаршировала тертым сыром с майонезом и чесноком, тоже очень вкусно, но вкус получается совсем другой. Если интересно, загляните в эту статью.
В этом рецепте важен размер перца, болгарский не подойдет, у него большой диаметр и начинка из нее просто выпадет. Так что рекомендую купить сладкий перец Рамиро, он идеально подходит. А можно и с острым приготовить, если любите)).
- Для начинки взяла сыр Фета, добавила немного чеснока и укропа, размяла вилкой.
Очень вкусно с базиликом, но я не добавляла.
- У перца срезала кончик и плодоножку, удалила семена и плотно начинила начинкой.
Если не отрезать кончик, начинку сложно будет плотно утрамбовать.
РЕЦЕПТ НА 03:17 МИНУТЕ
- Сложила фаршированные перцы в пищевой пакет и убрала в холодильник на один час, можно и больше.
- Затем нарезала на порционные кусочки и подала на стол.
Фета - 150 г
Перец сладкий Рамиро - 3 шт.
Укроп - 1/2 пучка
Чеснок - 2 зубчика
Друзья, если вам понравился рецепт, то поделитесь статьей в соцсетях, поставите лайк и подпишитесь. Буду благодарна!
Мой youtube-каналhttps://www.youtube.com/c/Домохозяйкасостажем
#закуски #закуски на новый год #меню на новый год #праздничный стол #легкая закуска
