Добрый день, Дорогие Читатели!
В этой статье мы рассмотрим, как приготовить яичницу в хлебе. Вам понадобятся всего лишь 4 ингредиента и 15 минут вашего времени. Этот рецепт отлично подойдёт в качестве быстрого завтрака.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.;
- Багет - 80 г (15-18 см);
- Сыр твёрдый - 30 г;
- Масло сливочное - 30 г;
- Соль - по вкусу.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность: 246 ккал;
- Белки: 11 г;
- Жиры: 17 г;
- Углеводы: 12 г.
Пошаговый рецепт:
Для начала нарезаем багет на кусочки по 5-8 сантиметров каждый, вынимаем из них мякиш таким образом, чтобы у нас получилась своего рода "хлебная труба", внутрь которой мы и будем в дальнейшем размешать ингредиенты.
Сыр необходимо натереть на мелкой тёрке.
Ставим на средний огонь разогреваться сковороду, кладём масло, чтобы оно растопилось. Как только масло растопится, ставим наши "хлебные трубки".
В каждый кусочек багета разбиваем по яйцу и сверху посыпаем щепоткой соли. Жарим с одной стороны 3-4 минуты, после чего аккуратно переворачиваем нашу яичницу и жарим столько же с другой стороны.
Выключаем огонь и сверху присыпаем каждый багет сыром, чтобы получилась своего рода "сырная шапочка". Через 30 секунд сыр должен расплавиться, достаём яичницу из сковороды и можем подавать к столу.
Яичница в багете готова! Приятного аппетита!
Дорогие Читатели, если Вам понравилась статья, то ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь этой статьёй. Спасибо!
Ссылки на другие рецепты моего канала:
