Рецепт пельменей из 80-х
Чтобы почувствовать вкус этого блюда из 80-х годов, необходимо:
купить 1 кг. простого, магазинного фарша не самого высокого качества;
0.5 кг муки;1 луковица;
7 зубчиков чеснока;
вода;
перец по вкусу;
0.5 ст. л. соли.Покупной фарш с чесноком и луковицей пропустить через мясорубку. Хорошенько перемешать рукой. Замесить тугое тесто. Из теста сделать небольшие кружки. В кажды