Все в этой лаборатории набиты пластиком. Ну, во всяком случае, их лабораторные халаты.
Многие наши вещи полны крошечных шариков, которые дают аромат - это то, что делает их запах таким приятным. Обычно они сделаны из пластика, который смывается в окружающую среду и остается там десятилетиями. Что, если бы мы могли сделать их из чего-то, что лучше для планеты, например из гороха?
Первая компания в мире, которая превратила растительный белок в материал, который выполняет ту же работу, что и одноразовый пластик. Такие вещи, как микрокапсулы, которые часто содержатся внутри кондиционеров для тканей или косметики.
Энн Джейкобс, биохимик, Xampla
На данный момент микрокапсулы содержат пластик, который не разлагается и останется в океане на целую вечность. Наши капсулы были сделаны из белка и в конце концов будут съедены рыбой.
Потребовалось 15 лет, чтобы усовершенствовать этот процесс. Здесь они используют горох, но вы можете использовать и другие распространенные растения, включая картофель. В конце концов он выходит в виде жидкости, которую можно превратить в пластичные листы.
Таблетки для посудомоечной машины, пакеты для сэндвичей, обертки от конфет - все сделано из чего-то, что естественным образом разлагается в течение нескольких дней.
Ричард Уэсткотт, корреспондент BBC
Есть ли опасность, что вы просто заменяете одну проблему другой? Значит, фермеры, которые должны выращивать продукты питания, на самом деле будут выращивать горох, чтобы сделать пластик, и тогда у нас не будет достаточно еды?
Саймон Хомберсли, генеральный директор Xampla
В сельскохозяйственном процессе уже есть много отходов, которые имеют очень низкую ценность или даже просто вспаханы прямо в поле, которые могут быть проданы и использованы для производства наших материалов. Одноразовые пластмассы и микропластики не обязательно должны быть сделаны из ископаемого топлива. Есть что-то очень неправильное в изготовлении материалов из нефти, которые длятся всего минуту или две.
Считается, что среднестатистическая семья каждую неделю смывает в канализацию около 14 миллионов крошечных пластиковых шариков. Несколько стран находятся в процессе введения на это запрета. Теперь есть способ заменить этот вредный пластик на что-то, сделанное из гороха.
