Здравствуйте, в этой статье я расскажу вам про очень вкусные японские блинчики без яиц
Дораяки — это два бисквита, между которыми находится шоколадная паста, или арахисовая.
Приготовление очень легкое и быстрое, ингредиенты можно найти в магните и пятерочке.
Для приготовления нам понадобится:
130 грамм муки,
70 грамм сахарной пудры,
1/2 чайной ложки пищевой соды,
25 грамм сухого молока,
1 столовая ложка меда,
160 грамм жидкого молока.
Смешиваем в одной миске муку, сахарную пудру и соду и просеиваем через сито, что бы тесто получилось воздушное и мягкое.
Далее нам понадобится венчик, тщательно смешиваем состав венчиком
Добавляем сухое молоко
Далее добавим ложку мёда
И заливаем все жидким молоком
Венчиком смешиваем все до однородной массы
Когда тесто будет готово, поставьте на огонь сковороду, салфеткой надо размазать масло.
Поджаривайте блинчики на слабом огне
Должны получится румяные блинчики
Далее берем наши блинчики, и намазываем шоколадной пастой, далее нужно соединить два блина между собой, благодаря их мягкости они с легкостью примнутся друг к другу и склеятся, так у вас получатся классные блинчики с шоколадной начинкой
Приятного аппетита, спасибо что уделили этой статье свое время, не откажусь от ваших комментариев и лайков.