Приветствую моих читателей и подписчиков канала! Предлагаю приготовить вкусное, нежное творожное печенье. Творог - полезный и взрослым и детям, поэтому рекомендую такую выпечку всем, а так как в этом рецепте мало сахара, то он придётся по душе любителям несладкой выпечки. Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты :
И пусть такие коржики
Не с кремами пироженки,
Но что-то всё-таки в них есть
Приветствую моих читателей и подписчиков канала! Предлагаю приготовить вкусное, нежное творожное печенье в виде коржиков. Творог - полезный продукт и взрослым и детям, поэтому рекомендую такую выпечку всем, а так как в этом рецепте мало сахара, то он придётся по душе любителям несладкой выпечки. Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты :
Творог - 250 гр
Масло сливочное - 80 гр
Сахар - 2 ст. л.
Разрыхлитель - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 250 гр
Ванилин - щепотка
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление
- К творогу добавляем сливочное масло, я натёрла его на терке, и хорошо всё перемешиваем.
- Добавляем яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин и снова всё перетираем до однородности.
- Постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Затем охлаждаем его в холодильнике минут 20, положив в пакет.
- Достаём тесто из холодильника, немного разминаем и раскатываем пласт толщиной 3 мм. Выдавливаем заготовки любыми формами, которые у вас есть.
- Ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20 минут, если хотите коржики порумянее, то можно оставить ещё на 10 минут.
- По готовности достаём из духовки красивые и ароматные коржики, посыпаем по желанию сахарной пудрой или корицей и подаём к чаю или кофе. Это очень вкусно! Не передать словами.
И пусть такие коржики
Не с кремами пироженки,
Но что-то всё-таки в них есть
И хочется их с чаем съесть!