Если Вы подбираете праздничную закуску для Новогоднего или Рождественского стола, то я рекомендую приготовить «Ёлочные шары»
Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро!
Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусную и красивую праздничную закуску в виде ёлочных шаров.
Фаршированные помидоры сырным салатом. Готовится закуска с фаршированными помидорами очень просто и быстро.
На праздничном Новогоднем или Рождественском столе закуска в виде ёлочных шаров смотрится нарядно и красиво.
Пошаговый видео рецепт салата на праздничный стол
Давайте приготовим
Помидоры моем и просушиваем.
Аккуратно срезаем шапочку, ножом подрезаем мякоть и выбираем чайной ложкой содержимое.
Приготовим салат
Сыр и чеснок натираем на мелкой тёрке.
При желании в салат можно добавить натёртую на мелкой тёрке отваренную морковь и мелко нарезанный укроп.
Солим, перчим и добавляем приправы по вкусу.
Я добавила 1 ч. ложку приправы, которая состоит из смеси сушёной моркови, петрушки, паприки и куркумы.
Заправляем майонезом (можно заправить сметаной или натуральным густым йогуртом, по Вашему вкусу).
Приготовим «Ёлочные шары»
Заполняем помидоры сырным салатом.
Рисуем на помидорах майонезом снежинки или другие узоры.
Делаем «ушко с ниточкой» из маслины с огурцом. Вместо огурца можно взять зелёный лук.
Праздничная закуска из фаршированных помидоров готова, её можно подавать к столу.
Ингредиенты
850 грамм (7 шт.) —помидоры
200-230 грамм —сыр твёрдых сортов
10-15 грамм (2-3 зубчика) —чеснок
Соль, перец, приправы по вкусу
Майонез
Для украшения
Маслины, огурец или зелёный лук